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紫薯粉_羽衣甘蓝粉厂家直营
- 更新时间: 2025-04-05 08:07:45 浏览次数:5
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宝山紫薯雪花片
乐农食品有限公司
宝山紫薯雪花片的详细介绍
多年经验按需设计


擀成宽13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉边角不平的部分。 5、多余的上海宝山紫薯粉面团揉成长条切小块,小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片,或擀面杖擀成薄片。 6、上海宝山紫薯粉面片表面刷一点水,方便粘合。把压花面片叠放在紫薯粉面片上,用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水,卷成长条。 7、用刀切成大小一致的馒头胚,放入蒸屉放置温暖湿润处发酵,大约30-40分钟,发至1.5倍大小,烧热蒸锅水,蒸10分钟左右,关火焖3-5分钟,(用小美蒸不需要焖)出锅,趁热食用。 小贴士:一定要用压面机表面才会这么光滑,擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都



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